Rumiane Chałki
Iwona Tiborska
- 2 godz.
- Dla 6 osób
- Łatwy
Proste i przepyszne chałki idealne na śniadanie i o każdej innej porze ;)
- 2 godz.
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- Składniki na dwie chałki
Zaczyn:
30 g drożdży świeżych
250 ml mleka
1 łyżka cukru
Ciasto:
600 g mąki pszennej tortowej
1 jajko kl L lub XL
6 łyżek cukru
esencja waniliowa
50 g roztopionego masła
1 nie czubata łyżka kwaśnej śmietany
1 żółtko + 1 łyżka mleka
0 (0 ocen)
Rumiane chałki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Z drożdży, 1 łyżki cukru robimy zaczyn w ciepłym mleku. Odstawiamy do wyrośnięcia.
2. Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy esencję waniliową, wbijamy jajko oraz dodajemy cukier. Kiedy zaczyn nam wyrośnie, przelewamy go do mąki i zagniatamy ciasto. Podczas zagniatania dolewamy partiami roztopione masło.
Wyrobione ciasto, przykrywamy ściereczką i odstawiamy na około 1 godzinę do podwojenia objętości.
3. Kiedy ciasto podwoi swoja objętość, dzielimy je na dwie części. zagniatamy je ponownie i każdą dzielimy na 3 części, każdą cześć rozciągamy w wałek, wałki zaplatamy ze sobą w warkocz chowając końce chałki pod spód, tak samo postępujemy z drugą częścią ciasta.
4. Zaplecione chałki przekładamy na blaszkę wyłożona papierem do pieczenia, przykrywamy je ściereczką i odstawiamy na 20 min do napuszenia.
Kiedy podrosną, smarujemy ją roztrzepanym żółtkiem z mlekiem.
Pieczemy w 190 stopniach grzanie góra-dół bez termoobiegu przez 25 min.
Upieczone przekładamy na kratkę do przestygnięcia. Smacznego !!
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Drożdże
Rabat dotyczy całej kolekcji dostępnej na www.doctornap.com i łączy się z innymi promocjami. Szczegóły na stronie www.
Rabat do 40% na sprzęt, odzież i akcesoria sportowe dostępny w sklepie stacjonarnym i na Sportano.pl. Szczegóły w sklepie i na stronie.
Rabat na cały asortyment dostępny w sklepach stacjonarnych i na e-clarena.eu. Promocja obowiązuje dla zamówień powyżej 100zł oraz obejmuje produkty nieprzecenione. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Moda ORSAY oferuje każdej kobiecie możliwość poczucia się sobą niezależnie od sytuacji, nastroju czy rozmiaru ubrania. Skorzystaj z dodatkowej 20% zniżki na wszystko w sklepach stacjonarnych i na orsay.pl. Zniżka nie dotyczy bonów podarunkowych. Szczegóły u sprzedawcy i na stronie.
Rabat 20% na produkty marki Rituals przy zakupach za min. 100 zł. Kod promocyjny obowiązuje w sklepach Rituals, aplikacji oraz na naszej stronie internetowej rituals.com. Z rabatu wyłączone są inne promocje, edycje limitowane oraz kalendarze adwentowe. Szczegóły u Partnera.
Rabat 20% na kolczyki oraz akcesoria przy zakupach za min. 299 zł. Rabat 20% na zegarki do 8 000 zł. Szczegóły w salonach i na wkruk.pl
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Mini chałki waniliowo maślane
Takie chałki najlepiej smakują z prawdziwym masełkiem i szklanką ciepłego mleka bądź jogurtu. Chałki z tego przepisu wychodzą mięciutkie, puchate z chrupiącą kruszonką. Polecam serdecznie bo znikają jeszcze ciepłe. Ja zrobiłam 3 mniejsze ale możesz zapleść jedną lub 2 duże.
Chałki waniliowe z kruszonką
Polecam przepis na pyszne i szybkie chałki mocno waniliowe z kruszonką waniliową, u mnie chałki zniknęły jeszcze ciepłe i kubkiem mleczka i dżemem truskawkowym, pyszności, polecam. Moje ciasto wyszło tak żółte a to dzięki jajkom wiejskim takie wypieki na jajkach zawsze się udają i świetnie smakują.
Komentarze