REKLAMA

Rumiane bułki pszenne, śniadaniowe

wyświetlono: 537 | dodany do książki kucharskiej: 6 | polecenia: 0

Bardzo smaczne, delikatne rumiane bułki pszenne, śniadaniowe. Idealne do kanapek.

opublikowany: 23.05.2019
Udostępnij Pinterest
  • dla 6 osób
  • 3 godz. 30 min
  • Średni

Składniki:

  • mąka pszenna - typ 650 70 dag
    mleko 300 ml ciepłe
    drożdże świeże 30 g
    8 łyżek oleju
    jajko kurze 1 szt.
    sól 1 płaska łyżka
    cukier 1 łyżka
    mąka do podsypania
Ocena:

(średnia 0 z 0 głosów)

Kuchnia:

Sposób przygotowania:

Posiłek:

Sposób przygotowania:

  • 1. Z drożdży, cukru, łyżki mąki i 100 ml ciepłego mleka sporządzamy zaczyn, wszystkie składniki mieszamy i odstawiamy na 15-20 minut aż drożdże urosną. Do większej miski przesiewamy 700 gram mąki, dodajemy jajko, sól i olej, mieszamy. Dodajemy wyrośnięte drożdże, oraz pozostałe ciepłe mleko i wyrabiamy ciasto żeby było gładkie elastyczne i odchodziło od rąk. Podczas wyrabiania ciasta w razie potrzeby podsypujemy mąką. Wyrobione ciasto przykrywamy ściereczką i odstawiamy na godzinę do wyrośnięcia. Wyrośnięte ciasto ponownie wyrabiamy składając je pod spód, dwa trzy razy. Dzielimy ciasto na 6 równych kawałków z których uformujemy 6 dużych bułek. Uformowane bułki nacinamy żyletką po środku bułki. Tak przygotowane bułki układamy na wyłożonej papierem do pieczenia blasze, przykrywamy i odstawiamy do ponownego wyrośnięcia na 60 minut. Nagrzewamy piekarnik do 180 stopni Celsjusza i pieczemy 25-30 minut do ładnego zarumienienia się bułek. Upieczone bułki studzimy na kratce.

    Smacznego!!!
Dodaj do książki kucharskiej
Wyślij Udostępnij Podziel się Wyślij

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Podobne przepisy

Dodane przez: weronika63 logo

Bułki pszenne, śniadaniowe

Bardzo smaczne, delikatne bułeczki pszenne, śniadaniowe. Bułeczki mojego dzieciństwa. Polecam :)

kategoria: Pieczywo kajzerka opublikowany: 22.02.2019 | wyświetlono: 1854 Książki kucharskie: 6 | Polecenia: 0
Dodane przez: Alina Andzia Moje profilowe

Szybkie bułki pszenne

Smaczne bułeczki szybko i łatwo do zrobienia świetna opcja gdy nagle braknie pieczywa w domu

kategoria: Pieczywo bułki opublikowany: 19.03.2018 | wyświetlono: 13908 Książki kucharskie: 10 | Polecenia: 0

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE