Rulony z mięsem
ewoola
- 50 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Przepis idealny do wykorzystania w kilka dni po świętach (BN lub Wielkanocy), gdyż możemy do niego użyć pieczeń pozostałą ze świątecznego stołu. Świetnie smakować będzie z barszczem czerwonym instant lub zupą pieczarkową.
- 50 min
- Dla 4 osób
- Łatwy
Składniki:
- Ciasto na naleśniki:
2 szkl. mąki,
1 i 1/4 szkl. mleka,
jajko,
sól, pieprz,
kilka kropel oleju do smażenia.
Farsz:
1/2 kg pieczonego schabu (lub innej pieczeni),
3 łyżki koncentratu pomidorowego,
puszka kukurydzy,
pęczek szczypioru,
2-3 ząbki czosnku,
20 dag zółtego sera,
sól, pieprz,
olej do formy.
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Rulony z mięsem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
- 2. Schab kroimy w cienkie plastry, a następnie w drobną kostkę. Szczypior siekamy. Kukurydzę osączamy z zalewy. Koncentrat mieszamy z niewielką ilością wody, do uzyskania konsystencji gęstego sosu. Ser ścieramy na tarce o dużych oczkach.
- 3. Na niewielkiej ilości oleju smażymy przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodajemy pokrojoną pieczeń i chwilę podsmażamy. Kolejno dodajemy: rozcieńczony koncentrat, szczypior i kukurydzę. Chwilę smażymy i doprawiamy.
-
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Schab
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze