ruloniki faszerowane brokułem i serem pleśniowym

  • wyświetlono: 968 |
  • dodany do książki kucharskiej: 3 |
  • polecenia: 0

3 składniki, a głowa pełna pomysłów- i tak właśnie powstały ruloniki faszerowane!

gibon
  • 20min

Składniki

1 duża pierś z kurczaka
połowa brokuła
połowa sera pleśniowego (camembert)
1 torebka ryży
świeża bazylia, rozmaryn, tymianek
curry, sól, pieprz
olej na blaszkę
wykałaczki

Sposób przygotowania przepisu:

ruloniki faszerowane brokułem i serem pleśniowym

  • 1. Brokuła umuć, pokroić na różyczki i gotować w osolonej wodzie do miękkości. Ryż zagotować w wodzie przyprawionej curry.
    Gdy ryż i brokuły się gotują przygotowujemy mięso. Pierś z kurczaka cienko rozbić i przekroić w poprzek na 4 paski. Każdy kawałek przyprawić solą i pieprzem i na jednej stronie ułożyć plasterki sera pleśniowego.
    Gdy brokuły się zagotują rozgnieść je na jednolitą masę, dodać pokrojone: bazylie, tymianek oraz rozmaryn, curry a także sól i pieprz do smaku. 2/3 powstałej masy wyłożyć na ser pleśniowy. Następnie kurczaka z serem i brokułem zwinąć w rulonik i przebić wykałaczkami. Tak przygotowane ruloniki włożyć do blaszki posmarowanej olejem, przykryć folią aluminiową, i umieścić w piekarniku na ok. 15 min w temp. 180 stopni.
    Gotowy ryż wymieszać z resztą masy brokułowej.

Porady

żółty kolor ryżu zależy od ilości curry

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zdrowie_na_talerzuser pleśniowybrokułpierś z kurczakakonkurs_kreatywny

Komentarze

Podobne przepisy

Schab z serem pleśniowym i gruszką

Dodane przez: Kasia Pichci

Schab z serem pleśniowym i gruszką

Szybkie proste i pyszne. Kotlety...

Risotto z serem pleśniowym gruszką i orzechami

Dodane przez: 2milutka

Risotto z serem pleśniowym, gruszką i orzechami

Kremowe, z wyraźną w smaku nutą...

Roladki z serem i morelą

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Roladki drobiowe z pleśniowym serem i morelami

Bardzo lubię sery, a raczej nawet...

image-1j8lhj8

Dodane przez: OktawiaG

Placek ziemniaczany z brokułami i serem pleśniowym

Ser pleśniowy dodaje ciekawego...

Roladki drobiowe z jabłkiem i serem pleśniowym

Dodane przez: anemon

Roladki drobiowe z jabłkiem i serem pleśniowym

Filet kurczaka w bardziej luksusowej...

Papryka faszerowana tuńczykiem, kuskusem i brokułem

Dodane przez: Katarzyna Janeczko

Papryka faszerowana tuńczykiem, kuskusem...

Pyszne i zdrowe danie wegetariańskie.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE