Rukola ze schabem i makaronem
- 40 min
Składniki:
- 200 g makaronu
300 g schabu
opakowanie rukoli
ser feta
2 pomidory
1 czerwona cebula
2 łyżki musztardy francuskiej
2 łyżki miodu
kilka łyżek słodkiej śmietanki
oliwa
sól, pieprz
Rukola ze schabem i makaronem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
Schab kroimy w paski, doprawiamy solą, pieprzem i smażymy na złoty kolor.
-
2.
Rukolę dokładnie płuczemy, pomidory kroimy na kawałki , a fetę w kosteczkę. Cebule kroimy w piórka.
- 3. Sos:musztardę łączymy z miodem, śmietanką, i oliwą, doprawiamy solą i pieprzem
- 4. Makaron gotujemy al dente.
- 5. W dużej misce łączymy mięso z warzywami , serem i makaronem, polewamy sosem , dokładnie mieszamy.
Komentarze