Rukola z jajkiem i serem żółtym
- 30 min
Składniki:
- 2 pomidory rzymskie
1/2 ogórka zielonego
1/4 cebuli
2 gałązki natki pietruszki
1 duża garść rukoli
3 plastry sera żółtego
3 jajka
2 łyżki octu
1 łyżka śmietany 12%
1 łyżka majonezu
sól,świeżo mielony pieprz
Wystaw ocenę:
4.5 (195 ocen)
Rukola z jajkiem i serem żółtym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka ugotować na twardo. Ostudzić i obrać ze skorupki. Umyte i suche pomidory pokroić w dużą kostkę. Ogórka obrać i także pokroić w dużą kostkę. Cebulę i natkę poszatkować drobno. Sprawioną rukolę porwać w palcach i wrzucić do miski z warzywami. Ser pokroić w cienkie paseczki a potem paseczki przekroić na pół. Każde jajko pokroić na ćwiartki i każdą ćwiartkę na pół. Dodać do miski. Doprawić solą i pieprzem. W osobnej miseczce wymieszać ocet z majonezem i śmietaną. Przelać mieszankę do miski z sałatka i delikatnie wymieszać. Odstawić do lodówki na 15 minut. Smacznego!
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze