rubinowy sernik na zimno z malinami

  • wyświetlono: 990 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Idealny na lato, doskonale orzeźwia i jest ozdoba stołu. Mojemu mężowi bardzo smakował.

28695223_334377100384945_578555202_o
  • 90min

Składniki

na spód:
300 g pokruszonych herbatników w czekoladzie
75 g roztopionej margaryny
na masę serową:
1 kg sera trzykrotnie mielonego
2 tabliczki czekolady
3 łyzki cukru
6 łyżeczek żelatyny
2 jajka
na wierzch:
400 g malin
2 galaretki rubinowe

Sposób przygotowania przepisu:

rubinowy sernik na zimno z malinami

  • 1. spód:Pokruszone drobno herbatniki wymieszać dokładnie z margaryną i wyłozyć nimi dno foremki, mocno ubijajac. Włożyc do lodówki na godzinę, następnie piec ok. 20 minut w 180*C.
  • 2. ser:Jajka ubic z cukrem w kapieli wodnej. Do utartej na puszsto masy dodawać po łyżce ser. Czekoladę roztopić w kapieli wodnej, zmiksowac z masą serowa. Żelatyne rozpuścić w 1/2 szklance wody, lekko wystudzić, wlać do masy. Całość wylać na ostudzony spód i wstawic do lodówki.
  • 3. wierzch: Kiedy masa serowa stężeje, wyłożyc ją na maliny. Galaretki rozpuścić w 1/2 litra wody. Gdy wystygna, zalać nimi maliny. Sernik umieścić na 4 godz w lodówce, żeby dobrze stężał.
    A

Porady

sernik ten przygotujemy szybciej, kiedy zastapimy spod z herbatników biszkoptami

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciesezonowe_przysmakigalaretkaczekoladasernikMalinyherbatnikisernik na zimno

Komentarze

Podobne przepisy

Malinowy obłęd – czekoladowy sernik na zimno z malinami

Dodane przez: VioletoweKucharzenie

Malinowy obłęd – czekoladowy sernik na zimno...

Uwielbiam maliny, a z sernikiem...

Sernik na zimno z malinami

Dodane przez: zielony liść

Sernik na zimno z malinami

Szybki serniczek z malinami bez...

Sernik na zimno z malinami i jagodami

Dodane przez: Mienta

Sernik na zimno z malinami i jagodami

W lecie sernik na zimno to dla...

Sernik na zimno z galaretkami

Dodane przez: Ola1984

Sernik na zimno z galaretkami

Sernik na zimno z kolorowymi galaretkami...

gotowe

Dodane przez: ziutula

maślankowy sernik na zimno z malinami i galaretkami...

z gotowych serników czasem korzystam,...

sernik na zimno z brzoswiniami

Dodane przez: capri

sernik na zimno z brzoskwiniami

Sernik jest pyszny, winny, nie...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE