Różyczki na gniazdach makaronu
Składniki:
- -2 średnie ugotowane buraki
-30 g makaronu
-70g twarogu
-1 łyżka jogurtu greckiego
-łyżka płatków migdałów
-100g dyni
-łyżeczka ziaren granatu
Różyczki na gniazdach makaronu - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
makaron gotujemy al dente
-buraka obieramy, jak jabłko (uwaga aby nie urwać!)
-twaróg dokładnie mieszamy z twarogiem i zagniatamy widelcem
-dynię gotujemy do miękkości i miażdzymy widelcem
Twaróg układamy na talerzu (kształt spłaszczonego placka), na to układamy zwinietego buraka , a na około tego układamy ugotowany makaron- lekko przyklejająć do twarogu
-talerz posypujemy płatkami migdałów
-puree z dyni układamy obok różyczek i posypujemy ziarenkami granatu
Komentarze