1.Drożdże utrzeć z cukrem. Dodać śmietanę wymieszaną z ciepłym mlekiem. Do miski wsypać przesianą mąkę, miękkie margaryny, jaja i cukier wanilinowy. Wyrobić ciasto
2.Ciasto rozwałkować i wykrajać kółka. Sklejać po trzy kółka za pomocą pędzelka zanurzonego w niewielkiej ilości wody. Na środek wykładać odrobinę dżemu i zwijać w rulonik. Przeciąć rulonik na pół i każdą otrzymaną różyczkę ułożyć na blaszce wysmarowanej tłuszczem. Wywinąć płatki. Piec w 180 stopniach ok 15 min(aż się zrumienią)
Komentarze