Różowy sos winegret
- 5 min
Wyśmienity sos do różnego rodzaju sałat lub kapusty pekińskiej. Różową barwę zawdzięcza czerwonemu octowi winnemu, musztardzie Dijon z czarną porzeczką oraz ... odrobinie dżemu z czarnej porzeczki.
- 5 min
Składniki:
- 3 łyżki oleju z pestek winogron lub oliwy
1 łyżka octu winnego z czerwonego wina
1 łyżeczka musztardy Dijon z czarną porzeczką (ew. musztardy francuskiej ziarnistej)
1/2 łyżeczki dżemu z czarnej porzeczki
szczypta soli
Wystaw ocenę:
4.47 (181 ocen)
Różowy sos winegret - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Wszystkie składniki wkładamy do słoiczka ze szczelną zakrętką. Zamykamy i przez chwilę energicznie potrząsamy, aby składniki się dokładnie wymieszały.
- 2. Sosem polewamy sałatę lub kapustę pekińską tuż przed podaniem.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze