Rózowy sos tzatziki
Karolina
- 60 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Jest to zmodyfikowana wersja tradycyjnego sosu tzatziki, który wszyscy dobrze znamy.
- 60 min
- Dla 8 osób
- Łatwy
Składniki:
- 1 burak
1 świezy ogórek
2 ząbki czosnku
1 jogurt naturalny
sól
pieprz
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Rózowy sos tzatziki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Buraka pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez 40 minut. Po tym czasie studzimy buraka i obieramy ze skory. Jogurt naturalny przelewamy do miseczki. Buraczka trzemy na tarce o malych oczkach a ogorka na duzych. Czosnek przeciskamy przez praske. Wszystko dodajemy do jogurtu i mieszamy. Przyprawiamy sola i pieprzem. Calosc chlodzimy w lodowce minimum godzine przez podaniem tak aby wszystkie smaki sie polaczyly. Jest to idealny dip do miesa z grilla czy tez do salatek. Smacznego !
Porady
Idealnie współgra z grillowanym mięsem ! Burak dodaje daniu słodkości i charakteru.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Buraki
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Komentarze