1.Ciastka rozkruszamy, dodajemy roztopione i przestudzone masło, mieszamy. Wsypujemy do tortownicy, dociskamy. Schładzamy.
2.Twaróg miksujemy z cukrem, sokiem i kremówką. Żelatynę rozpuszczamy w 1/4 szkl. gorącej wody. Ciepłą wlewamy do masy, miksując. 2/3 masy mieszamy z przetartymi przez sito i wymieszanymi z łyżką cukru malinami. Resztę masy mieszamy z olejkiem, wylewamy na spód. Gdy stężeje, wykładamy masę malinową. Chłodzimy ok. 10 godzin.
Komentarze