Różowe ciasto urodzinowe

  • wyświetlono: 663 |
  • dodany do książki kucharskiej: 5 |
  • polecenia: 0

Potrójnie różowe ciasto, które upiekłam sobie na urodziny ;) puszysty biszkopt, masa na truskawkowym Kubusiu, truskawkowe delicje, galaretowa pianka i oczywiście różowa galaretka ;)

Alex M

Składniki


Biszkopt:
2 jajka
1/3 szklanki cukru
1/3 szklanki mąki pszennej typ 450
1 łyżka mąki ziemniaczanej
Masa budyniowa:
0,9 l soku truskawkowego typu Kubuś
3 budynie truskawkowe
3 łyżki cukru
Pianka:
2 galaretki truskawkowe
500 ml śmietany 30%
oraz
13 delicji truskawkowych
1 galaretka różowa

Sposób przygotowania przepisu:

Różowe ciasto urodzinowe

  • 1.
    Biszkopt:
    Białka oddzielić od żółtek i ubić na lekką pianę, wsypywać partiami cukier, miksować aż piana będzie gęsta i lśniąca. Dodać kolejno żółtka, po każdym dobrze ubić. Wsypać obie mąki, przesiane, wymieszać delikatnie. Przełożyć do formy (24cm średnicy) wyścielonej papierem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 170 stopni i piec 20 minut. Wystudzić. Zdjąć papier. Biszkopt włożyć do formy wyścielonej czystym papierem.

    Mada budyniowa:
    Z soku odlać 0,5 szklanki. Wsypać do niego budynie i wymieszać. Resztę zagotować z cukrem. Wlać zawartość szklanki i ugotować budyń. Ciepły wylać na biszkopt. Wyrównać, ułożyć ciastka i wystudzić.

    Pianka: galaretki rozpuścić w 250 ml wrzątku. Wystudzić. Śmietanę ubić, wlewać cienkim strumieniem galaretkę, cały czas miksując. Chwilę ubijać i wyłożyć do formy. Wyrównać i wstawić do lodówki.

    Różową galaretkę (na 500ml wody) rozpuścić w 400 ml wrzątku. Wystudzić. Wylać na wierzch ciasta i wstawić do lodówki. Schłodzić kilka godzin.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciemoj_niedzielny_obiadtortgalaretkaCiastobiszkoptkremdelicjeKubuśrózowe

Komentarze

Podobne przepisy

Różowe ciasto z malinami

Dodane przez: cook and look

Różowe ciasto z malinami

Lekko podkolorowany biszkopt, kremówka...

image-27rahmq

Dodane przez: Habibi Chi

Ciasto zebra różowa

Czasami jeden składnik może zmienić...

słodka chwila

Dodane przez: urban1810

ciasto urodzinowe słodka chwila

To ciasto to mieszanka kilku ciast...

Ciasto rabarbarowe z różową pianką

Dodane przez: Anyzkowo

Ciasto rabarbarowe z różową pianką

Sezon na rabarbar trwa w pełni.Polecam...

greckie owoce leśne z różową pianką

Dodane przez: agarybak76

Ciasto: Greckie owoce leśne z różową pianką

Pyszny sernik z jogurtów greckich,...

kruche ciasto

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Kruche ciasto ze śliwkami i różową pianką

Przepis stary jak świat ,i uwielbiam...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE