Różowa Panienka

  • wyświetlono: 3002 |
  • dodany do książki kucharskiej: 7 |
  • polecenia: 0

Kilka dni temu mnie i Filipka odwiedziła Gosia z córcią Alicją. Na tą okazję trzeba było upiec ciacho . Wymyśliłam więc Różową panienkę. Ciasto jest niezwykle proste w przygotowaniu , niewiele kosztuje. A jest pysznościowe !

uuuuuunazwy-1
  • 10 porcje
  • 60min

Składniki

Składniki:

Biszkopt:

5 jajek L

2 budynie malinowe

2/3 szkl curku

4 łyżki mąki pszennej

1 łyżeczka proszku do pieczenia

Krem:

2 budynie malinowe + 700 ml mleka

1/2 szkl cukru pudru

250 g margaryny

Śmietanka:

400 g śmietanki kremówki 36 %

1/2 szkl curku pudru

2 łyżeczki żelatyny + 70 ml wrzątku

Dodatkowo:

1 słoik wiśni wydrylowanych

blaszka 23×23

Sposób przygotowania przepisu:

Różowa Panienka

  • 1. Sposób przygotowania:

    1. Biszkopt: Białka oddzielamy od żółtek. Do białek dodajemy szczyptę soli i ubijamy na sztywną masę. Gdy to nastąpi dodajemy cukier i miskujemy około 4 minuty. Dodajemy żółtka. Gdy się wkręcą dodajemy suche składniki i mieszamy .

    2. Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Wylewamy ciasto i wkładamy do piekanrika nagrzanego do 180 stopni. I pieczemy około 45 minut. Studzimy

    3. Krem : Do garnka wlewamy 600 ml mleka , dodajemy cukier i zagotowujemy. Do pozostałych 100 ml mleka dodajemy budynie i mieszamy. Do gotującego się mleka dodajemy rozpuszczone budynie i gotujemy cały czas mieszając aż zgęstnieje. Studzimy

    4. Margarynę ucieramy z cukrem pudrem na puszystą masę, a następnie stopniowo dodajemy budyń.

    5. Śmietanka: Do kubka dodajemy żelatynę i zalewamy wrzątkiem. Mieszamy. Do śmietanki dodajemy cukier i ubijamy, gdy się ubije dodajemy cały czas miksując żelatynę.

    6. Biszkopt przekrawamy na pół, i obie połówki nasączamy lekko wodą

    7. Układanie ciasta : Biszkopt , wiśnie,krem budyniowy, biszkopt, , krem budyniowy, wiśnie, śmietanka. Ciasto wkładamy na 1 godzinę do lodówki

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Ciastorodzinaniedziela

Komentarze

Podobne przepisy

Różowy biszkoptowiec

Dodane przez: anjaa

Różowy biszkoptowiec

Dawniej, kiedy jeszcze w kuchni...

Przepis na ciasto Makowa Panienka

Dodane przez: Annie_Ka

Ciasto Makowa Panienka z brzoskwiniami

Pyszne ciasto z makiem, kokosem...

RÓZOWE MARZENIE

Dodane przez: majka190382

RÓŻOWE MARZENIE

Moja improwizacja na ciasto napotkane...

TORT URODZINOWY RÓŻOWY

Dodane przez: Babcia Tereska

TORT URODZINOWY RÓŻOWY

Tort z biszkoptem budyniowym. Tort...

image-1n5s1l7

Dodane przez: Alex M

Różowe ciasto urodzinowe

Potrójnie różowe ciasto, które...

CIASTO RÓŻOWE

Dodane przez: JOANNA 55a

CIASTO RÓŻOWE

Ciasto budyniowo śmietanowe, idealne...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE