Rożki z ciasta francuskiego z kiszoną kapustą

  • wyświetlono: 7143 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Moja wersja pasztecików z kiszoną kapustą w cieście francuskim. Są o wiele prostsze i szybsze w przygotowaniu od tradycyjnych a do tego niezwykle kruche i delikatne.

DSC03911 modified
  • Średni

Składniki

- ciasto francuskie 400 g: 1 opakowanie
- cebula: 1 sztuka
- kapusta kiszona odsączona: 300 gramów
- koncentrat pomidorowy: 1 łyżka
- kminek: 0.5 łyżeczki
- liść laurowy: 1 sztuka
- woda: 50 mililitrów
- Jajko: 1 sztuka
- sól: 0.5 łyżeczki
- pieprz: 4 szczypty
- olej: 1 łyżeczka

Sposób przygotowania przepisu:

Rożki z ciasta francuskiego z kiszoną kapustą

  • Rożki z kiszoną kapustą1. Cebulę kroimy w drobną kostkę i podsmażamy na oleju, dodajemy kiszoną kapustę, kminek, liść laurowy i koncentrat pomidorowy. Podsmażamy razem około 5 minut, zalewamy wodą i pod przykrywką dusimy 10 minut. Doprawiamy solą i pieprzem, zdejmujemy z gazu. Ciasto francuskie rozwałkowujemy na około 4 mm, kroimy w kwadraty 10x10cm.
  • Rożki z ciasta francuskiego i kapusty kiszonej2. Napełniamy farszem z kapusty, brzegi smarujemy roztrzepanym jajkiem i formujemy trójkąty dokładnie sklejając brzegi. Układamy na tacce, smarujemy wierzch jajkiem. Pieczemy w temperaturze 190 stopni około 30 minut aż rożki nabiorą złotego koloru.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zimaciasto francuskiekapusta kiszonarożkiWigiliapasztecikiboże narodzeniejesień

Komentarze

Podobne przepisy

Rożki francuskie z rybą.

Dodane przez: PolskaGotuje

Rożki francuskie z rybą, konkurs_wigilijny.

To szczególnie dobry pomysł dla...

Naleśniki z kapustą kiszoną i pieczarkami

Dodane przez: Anyzkowo

Krokiety z kapustą kiszoną i pieczarkami

Przepyszne do barszczu

Ślimaczki z ciasta francuskiego z szynką parmeńską i rukolą,

Dodane przez: Karolyna

Ślimaczki z ciasta francuskiego

Szybka do przygotowania i bardzo...

przekąski francuskie

Dodane przez: capri

przekąski z ciasta francuskiego

Na imprezę, na mecz, na dobry humor...

Sakiewka z ciasta francuskiego w formie do pieczenia muffin

Dodane przez: AnkaFiranka

Sakiewki z ciasta francuskiego

Proste i szybkie w wykonaniu sakiewki...

Koperty z ciasta francuskiego

Dodane przez: Marzena13

Koperty z ciasta francuskiego nadziewane...

Szybkie paszteciki z ciasta francuskiego.

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE