Rożki Billadena

  • wyświetlono: 616 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Coś dla smakoszy popularnych w dzisiejszych czasach kebabów, w dodatku zdrowo, tanio i szybko!

lolsonka
  • 60min

Składniki

Ciasto:
5 szklanek mąki
8 dkg drożdży
1 płaska łyżeczka soli
1 łyżeczka cukru

Farsz:
1 duża kapusta pekinka
1 lub 2 papryki
2 cebule
1/2 kg pieczarek
3 ogórki konserwowe
1 pierś z kurczaka
1 łyżeczka przyprawy gyros
2 łyżeczki koncentratu
sól i pieprz do smaku

Sos:
śmietana 12 % lub jogurt naturalny
5 ząbków czosnku
sól do smaku

Sposób przygotowania przepisu:

Rożki Billadena

  • Ciasto1. Ciasto:
    Zagnieść ciasto jak na pierogi i rozwałkować. Wycinać kółka talerzykiem deserowym i chwile odczekać.
  • Farsz2. Farsz:
    Paprykę, pieczarki oraz ogórki pokroić drobno i poddusić. Cebule pokroić w kostkę i zeszklić. Pierś z kurczaka pokroić w kostkę i poddusić z przyprawą gyros. Pekinke pokroić drobno.
  • Farsz3. Farsz:
    Wszystkie składniki (oprócz) kapusty wymieszać w garnku, dodać 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego, pieprz, sól do smaku i razem poddusić. Następnie sok odcedzić- ostudzić farsz i wymieszać z kapustą pekińską.
  • Ciasto nadziewane farszem4. Ciasto nadziewamy farszem i zlepiamy jak pierogi. Pieczemy w piekarniku ok. 30-40 min.
  • 5. Sos:
    Śmietanę lub jogurt naturalny mieszamy w miseczce z pokrojonym drobno czosnkiem, doprawiamy do smaku solą i pieprzem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Tagi

tania_kuchniazdrowie_na_talerzumama_mnie_nauczyla

Komentarze

Podobne przepisy

Faszerowane jajka duszonymi pieczarkami

Dodane przez: patunia1987

JAJKA FASZEROWANE DUSZONYMI PIECZARKAMI

Pyszne jajka faszerowane duszonymi...

Koreczki z kabanosami

Dodane przez: patunia1987

Koreczki z kabanosów

Bardzo dobre, szybkie w przygotowaniu...

.

Dodane przez: Anitka0804

Jajka nadziewane

Jajka nadziewane pastą jajeczną...

image-1eoepor

Dodane przez: paolineczka

Kreatywne babeczki z masą z selera i pomarańczy

Babeczki z masą z selera i pomarańczy...

image-299r6n7

Dodane przez: moniczkaala

Portobello faszerowane ziemniakami w złocistym...

Portobello nadziałam batatami i...

image-1hfl3m1

Dodane przez: SłodkiZapachMalin

JAJKA faszerowane koperkiem i wędzonym łososiem

Pysze i aromatyczne faszerowane...