Różki z jabłkami i cynamonem

0 (0 ocen)

  • 40 min

Przepis na te wyśmienite rogaliki dostałam od mojej siostry, teraz za każdym razem jak sie spotykamy pieczemy je wspólnie do filiżanki kawy.

  • 40 min

Składniki:

  • 1,5 szklanki mąki
    0,5 kostki margaryny
    1 jajkou
    0,5 łyżeczki proszku do pieczenia
    2 cukry waniliowe
    1 łyżka cukru + 2 łyżki cukru
    20 gram drożdży
    0,5 szklanki gęstej śmietany
    3 jabłka
    1 łyżeczka cynamonu

Różki z jabłkami i cynamonem - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Drożdże rozrób z łyżką cukru i łyżką śmietany. Mąkę przesiej z proszkiem do pieczenia. Dodaj rozbełtane drożdże, miękką margarynę, 1 żółtko (białko odłóż na później) resztę śmietany i cukier waniliowy. Dokładnie wyrób ciast. Rozwałkuj je na dość cienki placek i szklanką powycinaj kółka.
    Jabłka umyj, obierz i oczyść z gniazd nasiennych. Zetrzyj na tarce o grubych oczkach , posyp cukrem waniliowym i cynamonem. Jeśli są bardzo soczyste odciśnij z nadmiaru soku.
    Łyżeczką nałóż porcje tartych jabłek na środek każdego krążka, złóż je i dokładnie pozlepiaj. Różki zanurzaj w roztrzepanym białku z cukrem i nakładaj na blaszce wyłożonej pergaminem. Piecz ok 25 min w 180 C na złoty kolor.

Porady

Gotowe różki można udekorować cukrem pudrem .

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy