" Rozgrzewający krem z pora "

0 (0 ocen)

  • 5 min

Rozgrzewający krem z pora na jesienne wieczory.

  • 5 min

Składniki:

  • - pory ( jasna część ) - 3 szt.
    - oliwa - 3 łyżki
    - bulion - ok. 2 szklanki
    - śmietana 18% - 100 ml
    - sól - 1 łyżeczka
    - pieprz czarny - 1 szczypta
    - tymianek - 1 szczypta
    - chili - 1 szczypta

" rozgrzewający krem z pora " - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1.
    Pory myjemy , osuszamy i kroimy w plasterki.

    Wrzucamy na rozgrzaną oliwę.

    Dusimy około 10 minut, aż zmięknie.

    Zalewamy bulionem i gotujemy na małym ogniu ok. 7-10 minut.

    Dodajemy śmietanę.

    Doprawiamy solą , pieprzem , tymiankiem i odrobiną chili.
    Całość miksujemy na masę
    ( nie musi być całkiem gładka! )

    Podajemy np. z grzankami lub groszkiem ptysiowym.

Redakcja poleca

REKLAMA

Komentarze

Podobne przepisy