Rozgrzewające ciasto z gruszkami i gorzką czekoladą

Rozgrzewające ciasto z gruszkami i gorzką czekoladą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

• 1. Do miski wbić 5 całych jajek.
• 2. Dodać cukier i zmiksować.
• 3. Suche składniki: kakao, cynamon, kardamon, imbir, sodę oraz mąkę połączyć ze sobą i wymieszać.
• 4. Do zmiksowanych jajek z cukrem wlać olej i dalej miksować.
• 5. Do masy jajecznej dodawać partiami suche składniki i dalej miksować.
• 6. Do momentu powstania jednolitej masy.
• 7. Blaszkę wyłożyć papierem do pieczenia i wylać na nią ciasto.
• 8. Gruszki obrać, wydrążyć środki, zostawić z ogonkami i powkładać w ciasto.
• 9. Gorzką czekoladę połamać na małe kostki i poukładać na cieście między gruszkami.
• 10. Wstawić do nagrzanego piekarnika do 180 stopni C i piec przez około 50 minut do tzw. suchego patyczka.
• 11. Ostudzone ciasto oprószyć cukrem pudrem. Smacznego !