Rozgrzewająca zupa krem z czerwonej soczewicy

  • wyświetlono: 172 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Bardzo smaczna rozgrzewająca zupka, idealna na chłodne zimowe i wiosenne dni, ale nie tylko. Można ją podawać z różnymi dodatkami, ja podałam z groszkiem ptysiowym

15608573_10209994744458189_1327075467_o
  • 10 porcje
  • 90min
  • Łatwy

Składniki

200 gram czerwonej soczewicy
1 marchewka
1 pietruszka
2 małe ziemniaki
1 cebula
3 ząbki czosnku
2 szklanki bulionu
sól
pieprz
papryka słodka mielona
curry
pieprz chili cayenne
chili papryka ostra
1 łyżeczka przecieru pomidorowego
olej do smażenia

Sposób przygotowania przepisu:

Rozgrzewająca zupa krem z czerwonej soczewicy

  • 1. Warzywa kroimy w kostkę, najpierw podsmażamy cebulę, dodajemy czosnek, następnie, marchewkę i pietruszkę i na sam koniec ziemniaki, doprawiamy lekko solą, papryką słodką mieloną i curry, chwilę to wszystko razem smażymy.

    Soczewicę płuczemy w wodzie, dajemy do warzyw, zalewamy bulionem i gotujemy wszystko razem do miękkości. W razie potrzeby dolewamy wody albo bulionu.

    Jak warzywa będą miękkie dodajemy przecier pomidorowy, doprawiamy do smaku: pieprzem, solą, pieprzem chili cayenne, chili papryką ostrą, wszystko razem miksujemy.

    Zupę wlewamy do miseczek, robimy kleks ze śmietany, ozdabiamy natką pietruszki, możemy dać groszek ptysiowy albo podać z pieczywem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zupaczerwona soczewicaobiadzupa rozgrzewającagroszek ptysiowydanie na rozgrzanie

Komentarze

Podobne przepisy

Rozgrzewający Krem z Czerwonej Soczewicy

Dodane przez: agape1994

Rozgrzewający Krem z Czerwonej Soczewicy

Rozgrzewająca zupa krem z czerwonej...

image-07ugtur

Dodane przez: megs88

zupa krem z czerwonej soczewicy

Pyszna, pożywna i aromatyczna zupka...

image-210d5vi

Dodane przez: gosia56

Zupa krem z czerwonej soczewicy

Dopiero od niedawna gości w mojej...

zupa z czerwonej soczewicy

Dodane przez: xxKatherinee

Zupa z czerwonej soczewicy

Moja pierwsza zupa z soczewicy,...

Zupa z czerwonej soczewicy

Dodane przez: luna19

Zupa z czerwonej soczewicy

Pożywna zupa z czerwonej soczewicy

Zupa krem z czerwonej soczewicy z pomidorami

Dodane przez: Elzbieta Majkowska

Zupa krem z czerwonej soczewicy z pomidorami

Przepis na zupę krem z czerwonej...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE