Idealna na zimowe popołudnia - aromatyczna, rozgrzewająca, mleczna kawa z dynią.
15 min
Dla 2 osób
Łatwy
Składniki:
Na 2 kawy:
Mleko - 500ml
Puree dyniowe - 3 łyżki
Cukier - 2 łyżeczki
Przyprawy:
laska cynamonu (lub pół łyżeczki mielonego)
gwiazdka anyżu (lub pół łyżeczki mielonego)
10 ziaren kardamonu (lub pół łyżeczki mielonego)
1cm imbiru (lub pół łyżeczki mielonego)
6 goździków (lub pół łyżeczki mielonych)
Mocna kawa (parzona bez fusów, z ekspresu lub rozpuszczalna) - 200ml
Ewentualnie do dekoracji bita śmietana lub pianka z mleka
Rozgrzewająca kawa dyniowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Do mleka dodajemy cukier, puree dyniowe i wszystkie przyprawy. Podgrzewamy na małym ogniu do momentu wrzenia. Przecedzamy przez sitko i rozlewamy do dwóch szklanek.
Do mleka dolewamy ulubioną kawę.
2.Kawę można udekorować bitą śmietaną lub pianką z mleka (najlepiej sprawdza się mleko zagęszczone).
Komentarze