Rozgrzewająca buraczkowa
Składniki:
- 3 l. buliony warzywnego
2 duże buraki
5 marchewek
6/7 średnich ziemniaków
400 ml. śmietany 18 %
1 łyżeczka imbiru
sól , pieprz
Wystaw ocenę:
5 (148 ocen)
Zobacz również:
ZupyRozgrzewająca buraczkowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Warzywa obieramy , marchew i buraki ścieramy na tarce o dużych oczkach , ziemniaki kroimy w kostkę . Warzywa przekładamy do gotującego się bulionu dodajemy przyprawy. Gotujemy do zmięknięcia warzyw. Chwilkę przed końcem gotowania odlewamy chochlę zupy mieszamy energicznie ze śmietaną - przelewamy do garnka , mieszamy.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Buraczkowa
Dziś u mnie zupka, jedna z moich ulubionych tą zupkę mogłabym jadać codziennie, podam wam przepis na nią jak ja zrobić aby wyszedł piękny nie mętny kolor. Dużo jest zależne od tego jak gotujemy buraczki, ja mam sprawdzony sposób i zawsze wychodzi mi mega kolorek. Szkoda tylko że foto nie ukazuje prawdziwego...
Komentarze