Różany mazurek z białą czekoladą i pistacjami

  • wyświetlono: 424 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Mazurek, który nie tylko świetnie smakuje, ale też wspaniale pachnie :)

bielinka

Składniki

(1 duży mazurek lub 2 małe):
Ciasto:
175 g mąki pszennej
1/3 szklanki cukru pudru
100 g zimnego masła lub margaryny
1 żółtko
szczypta soli
Masa różana:
200 g białej czekolady (użyłam czekolady z chrupkami dla ciekawszego efektu)
4 łyżeczki konfitury różanej
1 - 2 łyżeczki wody różanej
1 łyżka masła
1 - 2 łyżki śmietany kremówki
odrobina różowego barwnika
+ garść obranych i posiekanych pistacji do dekoracji

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Różany mazurek z białą czekoladą i pistacjami

  • 1. Z podanych składników szybko zagniatamy ciasto, zawijamy w folię i wkładamy do lodówki na ok. 1 h.
    Schłodzone ciasto rozwałkowujemy na kształt prostokąta (lub dwóch) na oprószonym mąką blacie. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni na złoty kolor ok. 15 minut.
    Studzimy na kratce. Przygotowujemy masę różaną.
  • 2. Czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej z dodatkiem masła, śmietany i wody różanej, aż uzyskamy gładką, lśniącą masę. Dodajemy konfiturę i odrobinę różowego barwnika, mieszamy i wykładamy na kruche ciasto.
    Masę różaną od razu posypujemy posiekanymi pistacjami. Odstawiamy mazurka, aż masa zwiąże.
    Smacznego! :)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

slodkie_zyciesezonowe_przysmakiWielkanocmazurekmazurek różany
 

Komentarze

Podobne przepisy

Tort bezowy z białą czekoladą i mascarpone

Dodane przez: koma61

Tort bezowy z białą czekoladą i mascarpone

Deser bardzo kaloryczny, ale jest...

Mazurek z masą orzechową i czekoladą

Dodane przez: czekoladka

Mazurek z masą orzechową i czekoladą

Pyszne ciasto, które świetnie sprawdzi...

Trufle kokosowe

Dodane przez: BARB

Trufle z białą czekoladą i kokosem

Urocze, miękkie i delikatne pralinki...

Mazurek kawowy z czekoladą

Dodane przez: jolantagłówka

Mazurek kawowy z czekoladą

Pyszny mazurek na kruchym cieście...

Sernik z białą czekoladą

Dodane przez: Konto nieaktywne

Sernik z białą czekoladą

Delikatny, rozpływający się w ustach...

image-1wkipel

Dodane przez: agarybak76

Sernik z wiśniami i białą czekoladą

Kwaśny smak wiśni w kremowym serniku,...