Różana konfitura - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Płatki oczyszczamy z ewentualnych listków. Przebrane przekładamy do robota kuchennego. Wsypujemy cukier i miksujemy do uzyskania gładkiej masy. Pod koniec ucierania dokładamy sok z cytryny.
Gdy płatki będą dokładnie roztarte, a konfitura stanie się jednolita przekładamy ją do słoiczków. Szczelnie zamykamy. Gotowe.
2.Konfiturę przechowujemy w zacienionym miejscu, by nie straciła na kolorze.
Komentarze