Roszponkowa sałatka z cieciorką i sosem miodowym
- 10 min
Składniki:
1 opakowanie roszponki
2 awokado
1/2 puszki cieciorki
2 pomidory
1 łyżka miodu
1 żółtko
olej
pieprz biały
musztarda sarepska
Roszponkowa sałatka z cieciorką i sosem miodowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Rozpoczynamy od zrobienia sosu miodowego. Żółtko z jajka ucieramy z oliwą dodajemy pomalutku odrobinę musztardy , miodu i dalej ucieramy dolewając olej. Robimy podobnie jak majonez. Na koniec solimy i doprawiamy pieprzem.
- 2. Sos ma być słodki ale i ostry. Sałatę myjemy i osuszamy w wirówce do sałaty. Układamy na talerzach
- 3. . Awokado obieramy i kroimy w paski. Pomidora kroimy w kosteczkę. Cieciorkę odcedzamy i dodajemy do sałatki. Wszystko polewamy zimnym sosem miodowym.
Komentarze