Rosyjskie syrniki
Anna Biel
- 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Fantastyczny rosyjski wariant śniadania, którym możemy odmienić sobie nasze codzienne menu.
- 30 min
- Dla 6 osób
- Łatwy
Składniki:
- 250 g twarogu typu klinek
3-4 łyżki cukru
łyżeczka cukru waniliowego
szczypta soli
4 łyżki mąki
1 jajko
masło do smażenia
Wystaw ocenę:
0 (0 ocen)
Rosyjskie syrniki - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajko połącz z cukrami i szczyptą soli.
- 2. Do masy jajecznej dodaj twaróg i dobrze wymieszaj.
- 3. Dodaj mąkę i zagnieć ciasto. Jest ono dosyć luźne, więc najlepiej zwilżyć dłonie wodą, aby się do nich nie przyklejało.
- 4. Formuj niewielkie placuszki o grubości około 1-1,5 cm.
-
5.
Smaż na maśle na małym ogniu., każdą stronę około 4 minuty.
Można podawać z ulubionymi owocami, bitą śmietaną czy syropem klonowym.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Sprawdź dania, które zawierają też:
Twaróg
Inne przepisy tego użytkownika
Podobne przepisy
Syrniki – rosyjskie placuszki twarogowe
Dziś zabieram Was w kulinarną podróż do naszych wschodnich sąsiadów. Kuchnia rosyjska jest bogata w historię i węglowodany. Z uwagi na wpływ kultury, religii i położenia geograficznego tego kraju, w kuchni rosyjskiej mieszają się najróżniejsze receptury, składniki i aromaty. Dlatego jest tak wyjątkowa,...
Komentarze