Rosyjskie faworki na kefirze - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Kefir wymieszać z jajkiem, dodać cukier, cukier waniliowy i masło, ponownie wymieszać. Na koniec wsypać przesianą mąkę i wyrobić gładkie i elastyczne ciasto. Ciasto przykryć i odstawić na 20 minut. Po tym czasie ciasto rozwałkować na placek o grubości 0,5 cm i pociąć na prostokąty szerokości 4 cm i długości 10 cm. Każdy prostokąt naciąć w środku i przełożyć jeden koniec przez środek. Smażyć z obu stron na oleju do zarumieniania. Faworki odsączyć na ręczniku papierowym i posypać cukrem pudrem.
Komentarze