Rosyjska Sałatka Śledziowa Szuba

  • wyświetlono: 988 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 1

Osobiście nie przepadam za śledziami, ale ta wersja sałatki śledzia pod futrem. Rosyjska Sałatka Śledziowa Szuba jest rewelacyjna.

Zdjęcie do publikacji.
  • 1 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

400 g matiasów lub śledzi wiejskich ze słoika
1 średnia cebula
3 średnie ugotowane marchewki
5 średnich ugotowanych ziemniaków
5 średnich ugotowanych buraczków
5 ugotowanych jajek
majonez
sól i pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Rosyjska Sałatka Śledziowa Szuba

  • Sałatka.1. Z racji tego,że nie przepadam za śledziami,jadam je od wielkiego dzwonu,na Wigilię z 2 razy w roku jak nas najdzie ochota.
    Miałam w słoiku zalane,wymoczone matiasy w oleju rydzowym ,oczywiście trochę przyprawiłam po swojemu,stały ok. tyg. można również użyć śledzi wiejskich ze słoika.
    Wyjęłam je z oleju,osuszyłam ręcznikiem papierowym,pokroiłam w kostkę,wymieszałam z drobno pokrojoną cebulą,i układałam na dnie salaterki lub kielichów,przesmarowałam warstwę śledzi z cebulką majonezem i starłam na tartce na małych oczkach ugotowaną marchewkę,na marchewkę starłam na dużych oczkach tarki warstwę ziemniaków,posypałam solą i pieprzem,posmarowałam majonezem,następnie położyłam warstwę buraczków,ja akurat nie gotowałam buraczków,bo miałam zaprawione swoje,także tylko wyjęłam ze słoika,buraczki smarujemy majonezem,ścieramy białka jajek na grubych oczkach tarki,przyprawiamy i na koniec ścieramy żółtka na drobnych oczkach tarki.
    Górę można posypać szczypiorkiem.

Porady

Polecam wersję w salaterce-mniej pracy jak w kielichach ;-)

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sezonowe przysmakiwarzywaSałatkaWigiliaświętasałatka warstwowaboże narodzenieimprezaZ różnych stron światadla gościsałatka śledziowaświąteczna sałatkaszubaśledź pod futremdania ze śledziem

Komentarze

Podobne przepisy

Sałatka Szuba na pumperniklu

Dodane przez: Violetka76

Sałatka Szuba na pumperniklu

Podana w ten sposób Szuba jest...

sałatka warstwowa SZUBA

Dodane przez: mariosylwia

Sałatka warstwowa SZUBA

Gorąco polecam smakoszom śledzi...

Szuba

Dodane przez: kiziolek201

Szuba

Pyszna sałatka śledziowa

Sałatka śledziowa

Dodane przez: ilka222

Sałatka śledziowa

Szybka, prosta sałatka śledziowa

Sałatka śledziowa z ziemniakami

Dodane przez: Elzbieta Majkowska

Sałatka śledziowa z ziemniakami

Sałatka śledziowa z ziemniakami.

Sałatka rosyjska

Dodane przez: Gregorhspeed

Sałatka rosyjska

Smaczna sałatka podobna do polskiej...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE