Aromatyczny rosół z wiejskiej kury z dodatkiem szafranu, leśnych grzybów i warzyw z przydomowego ogródka.
5 (2 ocen)
Porady
Szafran naturalnie wzmacnia kolor rosołu. Dodatek świeżych lub suszonych grzybków naturalnie wzmacnia smak i aromat pozostałych składników rosołu. Należy pamiętać by dodać nie więcej jak 2-3 małe kapelusze. Dzięki dodatkowi pomidorków rosół nie jest mdły gdyż równoważą słodycz warzyw korzeniowych.
Komentarze