Rosół z perliczki z lubczykiem

  • wyświetlono: 647 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Rosół z perliczki z dodatkiem lubczyku jest bardzo smaczny, aromat podczas gotowania roznosi się po całym domu.

bogusia82

Składniki

1 perliczka o wadze 1 kilograma
2 marchewki
1 pietruszka
kawałek pora
kawałek selera
1 cebula
2 łyżki lubczyku suszonego
6 ziaren pieprzu
sól, pieprz
jarzynka

Sposób przygotowania przepisu:

Rosół z perliczki z lubczykiem

  • 1. Perliczkę dzielimy na mniejsze kawałki, warzywa obieramy, myjemy, cebulę opalamy na gazie. Wszystko przekładamy do większego garnka, zalewamy zimną wodą, zagotowujemy, zbieramy szumowiny, dodajemy pierz ziarnisty, lubczyk, doprawiamy jarzynką i solą. Gotujemy na bardzo małym ogniu przez 2-3 godziny do miękkości mięsa. Pod koniec gotowania wlewamy 1-2 szklanki zimnej wody, chwilę jeszcze gotujemy. Doprawiamy do smaku solą, pieprzem, podajemy z makaronem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilmoj_niedzielny_obiaddania_dla_urodylubczykszkola_babcimama_mnie_nauczylaobiadsmaczny obiadperliczkarosół z perliczkirosół z lubczykiemRosół z perliczki z lubczykiem

Komentarze

Podobne przepisy

gotowe

Dodane przez: ziutula

Drobiowy rosół z szybkowara

rosół jest klarowny,aromatyczny.............SMACZNEGO!!!..............

Rosół z zacierkami

Dodane przez: justi2401

Rosół z zacierkami

Mój smak dzieciństwa, pamiętam...

danie

Dodane przez: Babcia Tereska

ROSÓŁ Z KURY ROSOŁOWEJ

Pyszny rosół z domowej kury z makaronem...

Rosół z kaczki.

Dodane przez: BABECZKA 35

Rosół z kaczki.

Kaczkę dostałam i ugotowałam z...

Rosół z gęsi

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Rosół z gęsi

Bardzo zdrowy i bardzo wyrazisty...

aromatyczny rosół z imbirem

Dodane przez: Koronowianka

AROMATYCZNY ROSÓŁ Z IMBIREM

Dodatek świeżego imbiru powoduje,że...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE