Rosół na udkach z kaczki z makaronem orkiszowym

  • wyświetlono: 41 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Zapraszam na smaczny, domowy i rozgrzewający rosół. Rosół przygotowałam na udkach z kaczki. Wyśmienicie smakuje z makaronem orkiszowym. Polecam.

  • 4 porcje
  • 180min
  • Łatwy

Składniki

2 udka z kaczki
3 l wody
1 duża pietruszka
6 marchewek
1 mały por
kawałek selera
sól do smaku
pieprz do smaku
1/3 łyżeczki kurkumy
1 op makaronu orkiszowego
woda do gotowania makaronu
sól
olej

Sposób przygotowania przepisu:

Rosół na udkach z kaczki z makaronem orkiszowym

  • 1. Udka myjemy i wkładamy do zimnej wody, zagotowujemy. Gotujemy na małym ogniu przez około 2 godziny i zbieramy szumowiny.
    W tym czasie warzywa myjemy i osuszamy, obieramy i kroimy. Wkładamy do gotującego się rosołu i gotujemy do miękkości warzyw. Na samym końcu doprawiamy do smaku.
    Makaron gotujemy według instrukcji na opakowaniu. Ugotowany rosół podajemy z makaronem.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

sezonowe przysmakipormarchewkaselerzupapietruszkaobiaddanie mięsnetania kuchniaszkoła babcirosółprosty przepisłatwy przepispożywne daniełatwy obiadna gorącokuchnia na zimęudka z kaczkigotuję z fantazją

Komentarze

Podobne przepisy

image-0iv2gtw

Dodane przez: KuchenneFantazje

Rosół z kaczki z lubczykiem

Rosół z kaczki ugotowałem przypadkiem...

Domowy rosół z makaronem

Dodane przez: akrobatka22

Domowy rosół z makaronem

Niedziela bez rosołu to dzień stracony...

Rosół

Dodane przez: Marta Ryżek-Kalkowska

Rosół z domowym makaronem

Jak rosół to zazwyczaj tylko z...

Rosół

Dodane przez: Martyna1991

Rosół z kaczki i wołowiny z ziemniakami

Moje kolejne odkrycie w temacie...

Domowy rosół.

Dodane przez: BABECZKA 35

Rosół z domowym makaronem

Od czasu do czasu uwielbiam taki...

Dodane przez: Joanna Poprostupycha

Rosół z domowym makaronem

Zrobiłam rosół na prawdziwej kurze,...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE