Rosół z królika - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.Królika poporcjować (odciąć łapy, korpus przekroić na pół). Umyć, zalać zimna woda. Dodać warzywa w całości. Dołożyć przyprawy. Gotować na małym ogniu. Od zagotowania gotować ok 1,5 godz, aż mięso będzie odchodzić od kości. W trakcie gotowania wybierać syfy z wierzchu.
Doprawić. Podawać z makaronem i obranym mięsem
Komentarze