Rosół na skrzydełkach

  • wyświetlono: 208 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Dziś podaję wam przepis na delikatny rosołek na samych skrzydełkach z indyka, kaczki i kurczaka. Nie wiem czy wam posmakuję ale mi bardzo smakuje. Idealnie rozgrzeje nas w zimowe dni, czym dłużej się gotuje na wolnym delikatnym ogniu tym staje się lepszy. Moja babcia gotowała rosołek od świtu do południa na blasze z swojskich kurek.

Anitka0804
  • 4 porcje
  • 80min
  • Łatwy

Składniki

2 skrzydełka z indyka
skrzydełko z kaczki
skrzydełko z kurczaka
2 marchewki
pietruszka korzeń
1/2 cebuli
1/2 selera
liść laurowy
2 ziela angielskie
łyżeczka soli

makaron
posiekana natka pietruszki

Sposób przygotowania przepisu:

Rosół na skrzydełkach

  • 1. Mięso myjemy, oczyszczamy i zalewamy zimną wodą ok 4 liter, do rosołu dodajemy obrane i pokrojone warzywa, cebulę przypiekamy na gazie na czarno i dodajemy do wywaru. Dodajemy liścia oraz ziele angielskie. Całość gotujemy na bardzo malutkim ogniu ma tylko ,,pyrkać,,
  • 2. Makaron gotujemy według przepisu na opakowaniu, zalewamy gorącym rosołem, podajemy z posiekaną natką pietruszki oraz pokrojoną marchewką.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

zupadla dzieciobiadszybki obiadrosółrosół z indykazupydla rodzinyrosół z kurczakarosół z kaczkiprzepis_miesiąca1000wiejski rosółrosół na skrzydełkachdelikatna rosółprawdziwy rosół

Komentarze

Podobne przepisy

skrzydełka na ryżu

Dodane przez: mariosylwia

Skrzydełka na ryżu

:-) Gorąco polecam (-:

Skrzydełka pieczone na słodko

Dodane przez: JustKuchcik

Skrzydełka pieczone na słodko

Soczyste skrzydełka - swój niepowtarzalny...

Pieczone skrzydełka i pałki z kurczaka

Dodane przez: czarrna

Skrzydełka i pałki na wynos

Mięsko podpieczone w piekarniku...

skrzydełka

Dodane przez: Aga72

Skrzydełka na ryżu

Dziś u mnie spadł pierwszy śnieg,...

jk

Dodane przez: Jola1977-1977

Skrzydełka na ostro z pomarańczą

Skrzydełka przygotowałem dla młodzieży,...

skrzydełka na warzywach

Dodane przez: marzenapl

skrzydełka na warzywach

Uwielbiam skrzydełka i zawsze staram...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE