Rosół domowy z ryżem

  • wyświetlono: 12182 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

Gotowania nauczyła mnie moja siostra. Rosół z ryżem jest sycący i odżywczy. Stanowi idealne danie na niedzielny obiad.

  • 20min

Składniki

2 udka kurczaka
½ kg wołowiny rosołowej
warzywa(1 marchewka, 1 pietruszka, 1 mały seler, ½ jasnej części pora, ½ cebuli i 1 duży liść słodkiej kapusty)
1 szklanka ryżu
Przyprawy(wegeta, sól i pieprz)

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Rosół domowy z ryżem

  • Rosół z ryżem1.
    Mięso namoczyć na noc, odcedzić zalać zimną wodą – po zagotowaniu odcedzić szumowiny uzupełnić wodę, dodać warzywa bez liścia kapusty oraz przyprawy. Rosół gotować na małym ogniu do miękkości mięsa. Pod koniec gotowania dodać liść kapusty.
    Rosół przed podaniem przecedzić, doprawić do smaku.
    Ryż ugotować w osolonej wodzie na sypko. Rozłożyć na talerze, wystudzić. Marchewkę, pietruszkę i selera z rosołu pokroić w kostkę, ułożyć na ryżu i wlać gorący rosół.

Porady

Ryż należy ugotować w małej ilości wody. Zamiast ryżu można ugotować kaszę mannę na sypko. Wyłożyć na talerze, wystudzić i pokroić w kostkę.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

moj_niedzielny_obiadkuchnia polska na każdą porę roku
 

Komentarze

Podobne przepisy

Wyśmienity rosół na pierwsze danie niedzielnego obiadu.

Dodane przez: oliwia0

DOMOWY ROSÓŁ WIEPRZOWO-DROBIOWY Z MAKARONEM

To przepis na rosół i domowy makaron...

Rosół drobiowy

Dodane przez: rzelkazag

Pyszny domowy rosół drobiowy

Rosół to najprostsze, co można...

Rosół z domowym makaronem krajanka

Dodane przez: JoannaG

Rosół z domowym makaronem krajanka

Bardzo lubię domowy makaron . Przeważnie...

rosół drobiowo-wołowy z domowym makaronem

Dodane przez: Martyna1991

Rosół drobiowo wołowy z domowym makaronem

Pełen smaków i aromatów rosół z...

Rosół orientalny z makaronem z brązowego ryżu

Dodane przez: Iwona75

Rosół orientalny z makaronem z brązowego...

Pachnący, aromatyczny rosół, idealny...

rosół z lubczykiem

Dodane przez: wiola

Rosół z lubczykiem i domowym makaronem

Pyszny rosół doskonale rozgrzeje...