Rosół andaluzyjski z wołowiny

  • wyświetlono: 186 |
  • dodany do książki kucharskiej: 1 |
  • polecenia: 0

rosół z kapusta włoską i ryżem...

Składniki

· woda 2,5 L
· wołowina 80 dag
· marchew
· pietruszka
· seler korzeniowy
· kapusta włoska 10-15 dag
· ryż 2-3 łyżki
· szynka 10 dag
· natka pietruszki
· sól
· pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Rosół andaluzyjski z wołowiny

  • 1. Mięso umyć, zalać zimna wodą, posolić i gotować na małym ogniu pod przykryciem. Pod koniec gotowania dodać oczyszczone i opłukane warzywa i ugotować do miękkości. Ryz opłukać, włożyć do wrzącej osolonej wody, ugotować, odcedzić, przepłukać gorącą wodą, odsączyć. Rosół przecedzić, dodać ryz, pokrajaną w paseczki szynkę oraz posiekaną natkę pietruszki, doprawić do smaku. Mięso wykorzystać do drugiego dania.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

z_roznych_stron_swiata

Komentarze

Podobne przepisy

gotowe

Dodane przez: ziutula

Drobiowy rosół z szybkowara

rosół jest klarowny,aromatyczny.............SMACZNEGO!!!..............

Rosół z lanym ciastem

Dodane przez: LucyG

Rosół z lanym ciastem

Królowa polskich zup. To mój niedzielny...

Rosół z kaczki.

Dodane przez: BABECZKA 35

Rosół z kaczki.

Kaczkę dostałam i ugotowałam z...

Rosół z kaczki (szybkowar)

Dodane przez: olinek_82

Rosół z kaczki (szybkowar)

Domowy rosół a kaczki, bardziej...

Rosół domowy z ryżem

Dodane przez: bienpyt

Rosół domowy z ryżem

Gotowania nauczyła mnie moja siostra....

rosół z pielmieni

Dodane przez: Brenia

Rosół z pielmieni

Pielmieni to rosyjskie pierożki...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE