Rosół

  • wyświetlono: 305 |
  • dodany do książki kucharskiej: 0 |
  • polecenia: 0

Do domowego makaronu proponuje także domowy rosół.

Beata07

Składniki

1 porcja rosołowa lub cały kurczak
2 marchewki
1 pietruszka
1 gałązka selera naciowego
zielone części pora
1 cebula
1 łyżka czerwonej czubricy
sól
pieprz ziarnisty
liść laurowy
ziele angielskie
natka pietruszki
domowy makaron

Sposób przygotowania przepisu:

Rosół

  • 1. Porcję rosołową myję, przekładam do garnka, zalewam wodą, wstawiam na mały gaz i gotuję około 30 minut. Warzywa obieram, oczyszczam i myję. Marchew,seler i pietruszkę kroję na mniejsze kawałki i dodaję do gotującego się wywaru. Cebulę obieram, opalam nad gazem i również dorzucam. Liście pora wrzucam w całości, gdyż łatwiej je później usunąć. Dodaję przyprawy: ziarna pieprzu, ziele angielskie liść laurowy i gotuje wszystko razem, aż mięso będzie odchodzić od kości a warzywa zmiękną. Z wywaru usuwam liście pora doprawiam solą, czubricą i natką pietruszki. Gotuję kilka minut sprawdzając smak. Nakładam makaron i zalewam gorącym rosołem

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

tania_kuchniaw_kilka_chwilmoj_niedzielny_obiadszkola_babcimama_mnie_nauczylarosół

Komentarze

Podobne przepisy

domowy rosół

Dodane przez: duszek

Domowy rosół z kury

Przepis na rosół z kury to kulinarna...

rosół

Dodane przez: rena123

"Skrzydlaty" rosół

Rosół ugotowany na skrzydłach kurczaka,...

Domowy rosół

Dodane przez: kasik1p3

Domowy rosół

Nie wyobrażam sobie niedzieli bez...

rosół

Dodane przez: ladygoga

Rosół drobiowy

Rosół z kurczaka, aromatyczny,...

włoski rosół

Dodane przez: BonAppetitMalgorzata

Włoski rosół

Chciałabym przedstawić kilka żelaznych...

Domowy rosół

Dodane przez: !Margaretka

Domowy rosół

Pyszny, rozgrzewający rosół idealny...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE