Romantyczne racuchy♥

0 (0 ocen)

  • 30 min
  • Dla 4 osób

Posypane cukrem pudrem i płatkami dzikiej róży, a w środku odrobina płatków chabra i nagietka.
Kobiece i romantyczne racuszki o delikatnym kwiatowym aromacie, niby banalne danie, ale podbija każde serduszko ♥ ♥ ♥

  • 30 min
  • Dla 4 osób

Składniki:

  • 2 szklanki mąki pszennej typ 450
    2 jajka
    3/4 szklanki mleka
    kieliszek rumu
    1 cukier z prawdziwą wanilią 20 g
    1 łyżka roztopionego masła
    2 łyżeczki suszonych płatków : chabra i nagietka
    około 25 g świeżych drożdży

    do posypania:
    cukier puder
    świeże płatki dzikiej róży

    olej do smażenia

    ręczniki kuchenne do odsączania z nadmiaru tłuszczu usmażonych placków
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Racuchy Placki

Romantyczne racuchy♥ - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • Romantyczne racuchy♥ 1. Garść pąków dzikiej róży opłukałam i osuszyłam na ręczniku kuchennym - razem z zielonymi końcówkami
  • Romantyczne racuchy♥ 2. Na dno miski wsypałam mąkę w której zagłębieniu wlałam roztopione masło, cukier, rozkruszone drożdże, rum i trochę mleka - zamieszałam i obsypałam mąką z boków.
    Po około 5 minutach gdy mąka była poruszona przez zaczyn dodałam jajka i resztę mleka. Masę odstawiłam do wyrośnięcia.
    Przed smażeniem dosypałam płatki kwiatów - całość wymieszałam
  • Romantyczne racuchy♥ 3. Na rozgrzanym oleju smażę na złoty kolor z obu stron.
    Po usmażeniu przekładam na ręczniki kuchenne do odsączenia nadmiaru tłuszczu
  • Romantyczne racuchy♥ 4. Gorące racuchy obsypuję cukrem pudrem i płatkami róży . Czynność powtarzam do wykończenia masy.
  • Romantyczne racuchy♥ 5. Ja podaję gorące racuchy , na talerzu obsypuję dodatkową ilością płatków, na zimno mają smak zbliżony do paczków
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Kwiaty jadalne Drożdże Biały rum Mleko

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Szybka kuchnia

Podobne przepisy

To może cię zainteresować