Romantyczne czerwone naleśniki z serem waniliowym

4.5 (168 ocen)

Od czasu do czasu i dorośli mogą zaszaleć i posmakować kolorowych naleśników, a taką wersję można podać na obiad lub romantyczną kolację we dwoje na Walentynki.

Składniki:

  • Ciasto naleśnikowe:
    2 szklanki mleka
    2 jajka
    2 szklanki mąki pszennej
    szczypta soli
    pół łyżeczki proszku do pieczenia
    1 cukier wanilinowy lub waniliowy
    1 łyżka cukru pudru (niekoniecznie)

    czerwony barwnik spożywczy lub sok z buraków.

    Masa serowa:
    0,5 kg dobrego gęstego białego sera (ja używam z mleczarni Czarnków jest rewelacyjny)
    2 łyżeczki cukru pudru
    1 cukier waniliowy lub ziarenka laski wanili
Wystaw ocenę:

4.5 (168 ocen)

Romantyczne czerwone naleśniki z serem waniliowym - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • ciasto 1. Ciasto naleśnikowe:
    Wszystkie składniki na ciasto miksuję. Gęstość ciasta dostosowałam według uznania jeśli jest za gęste dolej mleka lub wody gazowanej, jeśli za rzadkie dodaj mąki.
    Dodaję odrobinkę barwnika spożywczego lub naturalnego soku z buraków.
    Intensywność koloru dopasowuję do swoich potrzeb.
  • Naleśnik 2. Naleśniki smażę na oleju z obu stron.
  • Naleśniki 3. Składam naleśniki jeden na drugi aby były ciepłe.
  • wanilia 4. Wanilię rozcinam i wydobywam ze środka ziarenka, które dodaję do sera.
  • ser 5. Ser wymieszałam z cukrem pudrem wanilią, a jeśli nie mamy wanilii toz i cukrem waniliowym.
  • naleśniki 6. Ciepłe naleśniki przekładam serem i zwijam w rulon.

Porady

Naleśniki można podac z dowolnym nadzieniem.

Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Barwnik spożywczy Wanilia

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Walentynki Obiad Kolacja

Podobne przepisy

To może cię zainteresować