Romantyczna cebulowa

0 (0 ocen)

  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Zupa nie musi być nudna, tym bardziej cebulowa :)

  • Dla 2 osób
  • Łatwy

Składniki:


  • - cebula (średnia): 2 sztuki
    - masło klarowane: 1 łyżka
    - rosół lub wywar warzywny: 2 szklanki
    - chleb (kromka): 2 sztuki
    - ser żółty: 4 łyżki
    - olej do smażenie: 1 sztuka
    - sól,pierz (do smaku): 1 sztuka
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Zupy

Romantyczna cebulowa - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • 1. Cebule obieramy, odcinamy 2-3 talarki, które przesmażamy na rozgrzanym oleju i następnie osączamy z nadmiaru tłuszczu na ręcznikach papierowych. Pozostałą cebulę kroimy w talarki lub półtalarki i podsmażamy na maśle, po czym zalewamy gorącym wywarem i chwilę razem dusimy. Doprawiamy solą i pieprzem. Z chleba wycinamy kilka serduszek, posypujemy je startym żółtym serem i zapiekamy w piekarniku nagrzanym do około 160 stopni do czasu aż ser zacznie się lekko rozpuszczać. Zupę dekorujemy chlebowymi serduszkami i podsmażonymi na oleju krążkami cebuli.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Sprawdź dania, które zawierają też:

Cebula

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Walentynki Kolacja

Podobne przepisy

To może cię zainteresować