Romanesco zapiekany z warzywami pod serową kołderką

  • wyświetlono: 347 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Niby tylko kalafior ale wizualnie wygrywa z tym tradycyjny,m :) Polecam tę smaczną zapiekankę, mimo, iż jest jarska, jest bardzo sycąca.

kada
  • 4 porcje
  • 40min
  • Łatwy

Składniki

1 kalafior romanesco
150 g pieczarek
1 łyżka masła klarowanego
1 cebula
3 pomidory
6 plasterków sera żółtego
1 szklanka śmietany 12 %
2 ząbki czosnku
sól
pieprz
zioła prowansalskie
posiekany szczypiorek

Polecane:


Sposób przygotowania przepisu:

Romanesco zapiekany z warzywami pod serową kołderką

  • 1. Myjemy kalafiora, dzielimy na różyczki. Gotujemy al dente w lekko posolonej wodzie. Odcedzamy.
  • 2. Szklimy posiekaną cebulkę na maśle. Dodajemy umyte, pokrojone w plasterki pieczarki . Smażymy razem ok 10 min.
  • 3. Kroimy pomidora w plasterki.
  • 4. Mieszamy śmietankę z czosnkiem przeciśniętym przez praskę, solą oraz pieprzem.
  • 5. Układamy warzywa w natłuszczonym naczyniu do zapiekania. Polewamy śmietaną. Układamy na wierzchu plasterki sera żółtego. Oprószamy ziołami prowansalskimi.
  • 6. Zapiekamy ok 30 min w 180 st. Przed podaniem posypujemy posiekanym szczypiorkiem. Smacznego!

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

pieczarkiPomidoryzapiekanykalafior romanesco
 

Komentarze

Podobne przepisy

wątróbka zapiekana z kaszą i warzywami

Dodane przez: agarybak76

Wątróbka zapiekana z kaszą i warzywami

Tak podana wątróbka na pewno zaskoczy...

Zapiekanka makaronowa

Dodane przez: Paulina Nosek

Serowa zapiekanka z makaronem i warzywami

Dużo, tanio i smacznie. ;)

zapiekanka

Dodane przez: Martyna1991

Zapiekanka serowo-ziemniaczana pod beszamelem

Zapiekanki mają do siebie to że...

Zapiekanka z kurczakiem,warzywami i serową skórką

Dodane przez: eluchap

Zapiekanka z kurczakiem,warzywami i serową...

prosty i ciekawy pomysł na obiad.

Dodane przez: syljastrzebska

Jajka zapiekane z warzywami

prosta, kolorowa, warzywna zapiekanka...

Szpinakowa zapiekanka pod serową pierzynką

Dodane przez: Meggie

Szpinakowa zapiekanka pod serową pierzynką

Specjalnie dla wielbicieli makaronu...