Rolka śniadaniowa z jajek

  • wyświetlono: 1098 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Taką rolkę robi się tak samo szybko jak jajecznicę, a można troszkę zaskoczyć rodzinę. Polecam.

ewaeu
  • 3 porcje
  • 20min
  • Łatwy

Składniki

6 jajek
4 łyżki masła klarowanego
cebulka ze szczypiorem
100 g sera tartego mazzarella
świeżo mielony pieprz kolorowy
szczypta białego pieprzu
szczypta czosnku granulowanego
2 łyżki mleka

Sposób przygotowania przepisu:

Rolka śniadaniowa z jajek

  • 1. Białka oddzielić od żółtek. Do białek dodać szczyptę białego pieprzu i sól do smaku. Lekko zamieszać. Formę 20x30 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Papier posmarować masłem klarowanym. Wylać do formy białka i wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na ok 8-9 minut. Białko musi się ściąć, ale nie przypalić.
    Do żółtek dodać mleko, tarty ser, pokrojoną cebulkę ze szczypiorem, świeżo mielony pieprz kolorowy, czosnek granulowany i sól do smaku. Pomieszać. Na patelni rozgrzać masło i usmażyć żółtka. Najlepiej na małym ogniu.
    Ścięte białka wyjąć z formy ( przykładając deskę do formy i obrócić ) i zdjąć papier do pieczenia. Na białku rozłożyć usmażone z serem żółtka i zwinąć w rolkę. Lekko docisnąć i pokroić na porcje. Smacznego.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Jajkaser żółtyszczypiorekjajecznicaśniadaniemlekośniadaniajajka smażonejajka ze szczypiorkiemrolka z jajekjajka na śnidanie

Komentarze

Podobne przepisy

Śniadaniowe bułeczki cynamonowe z truskawkami.

Dodane przez: BABECZKA 35

Śniadaniowe bułeczki cynamonowe z truskawkami

Śniadanie na słodko? Czemu nie....

Omleciki śniadaniowe z wędliną, pietruszką i kukurydzą

Dodane przez: Lucyna86

Omleciki śniadaniowe z wędliną, pietruszką...

Pyszne śniadaniowe mini omlety.

Grzanki z jajkiem

Dodane przez: Justine_Mazur

Grzanki z jajkiem

Grzanki z jajkiem to super sposób...

Gofry.

Dodane przez: Słodko Słodka

Śniadaniowe Gofry z Twarogiem i Jabłkiem

Gofry te powstały pod mojego synka,śniadanie...

Kluseczki

Dodane przez: Dafne

Śniadaniowe kluseczki z grysikiem i twarogiem

Bardzo szybkie w przygotowaniu...

Ryż z cebulą i jajkiem

Dodane przez: JOANNA 55a

Ryż z cebulą i jajkiem

Jest to szybkie, pożywne i smaczne...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE