Rolady schabowe ze szpinakiem i mozzarellą

  • wyświetlono: 102 |
  • dodany do książki kucharskiej: 2 |
  • polecenia: 0

Pyszne rolady ze schabu, nadziane smacznym szpinakiem z dodatkiem sera mozzarelli smakują wyśmienicie.

20160506_142345
  • 3 porcje
  • 60min
  • Łatwy

Składniki

schab około 600 g, pokroić na kotlety,
Marynata;
olej 4 łyżki,
sos sojowy 2 -3 łyżki,
czosnek 2 ząbki,
zioła prowansalskie 1 łyżeczka,
pieprz ,sól do smaku,
Ponadto;
szpinak 450 g,
czosnek 2 ząbki,
bazylia 1 łyżeczka,
sól, pieprz do smaku,
mozzarella w kulce,
bułka tarta + 2 łyżki mąki wymieszać razem do panierowania,
jajka 3 szt,
olej do smażenia,

Sposób przygotowania przepisu:

Rolady schabowe ze szpinakiem i mozzarellą

  • Rolady schabowe ze szpinakiem1. Schab pokroić na plastry, opłukać wysuszyć ręcznikiem papierowym.
    Zrobić marynatę z oleju, sosu sojowego czosnku, ziół prowansalskich oraz pieprzu i soli.
    Natrzeć nim kotlety i zostawić w chłodnym miejscu do 2 godzin.
    Szpinak rozmrozić odcisnąć nadmiar wody.
    Podsmażyć na maśle dodając przeciśnięty przez praskę czosnek, bazylie, pieprz i soli do smaku.
    Kotlety wyjąc rozłożyć, na każdym kotlecie rozsmarować szpinak, nałożyć po grubszym plasterku mozzarelli, zwinąć.
    Następnie obtaczać w jajku oraz panierować bułce tartej z dodatkiem mąki.
    Smażyć na rozgrzanym oleju z każdej strony.

    Podajemy z ziemniakami oraz surówką lub z tym kto co lubi.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

warzywaJajkaschabczosnekszpinakmąkaobiadroladyprzyprawyser mozzarellaolej sojowyolejbułka tarta

Komentarze

Podobne przepisy

roladki drobiowe ze szpinakiem i mozzarellą

Dodane przez: justi2401

Roladki drobiowe ze szpinakiem i mozzarellą

Wspaniałe, delikatne mięso z piersi...

tagiatelle z kurczakiem

Dodane przez: justi2401

Tagiatelle ze szpinakiem, kurczakiem i mozzarellą

Wspaniała propozycja na błyskawiczny...

Polędwiczka ze szpinakiem i mozzarellą

Dodane przez: evita0007

Polędwiczka ze szpinakiem i mozzarellą

Polędwiczki smakują wybornie,są...

Rolada ze schabu ze szpinakiem i pieczarkami

Dodane przez: Hrabina w kuchni

Rolada ze schabu ze szpinakiem i pieczarkami

Aromatyczna i łatwa w przygotowaniu...

makaron

Dodane przez: Be Positive

Spaghetti ze Szpinakiem i Mozzarellą

Pyszny makaron z czosnkową nutą.

ROLADA ZE SZPINAKIEM I FETĄ

Dodane przez: kasiunia860

ROLADA ZE SZPINAKIEM I FETĄ

Syta rolada z mięsa mielonego ze...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE