Roladki ze szpinakiem i słonecznikiem

  • wyświetlono: 800 |
  • dodany do książki kucharskiej: 6 |
  • polecenia: 0

Rewelacyjna odmiana dla zwykłych roladek ze szpinakiem. Ciągnący ser oraz chrupiący słonecznik w towarzystwie aromatycznego czosnku i szczypiorku stworzyły genialną potrawę.

32
  • 4 porcje
  • 60min

Składniki

1 podwójny filet z kurczaka
Przyprawa do mięsa
200 g mrożonego szpinaku
2 ząbki czosnku
1 łyżka masła
½ pęczka świeżego szczypiorku
2 łyżki łuskanego słonecznika
200 g żółtego sera
Sól
Pieprz

Sposób przygotowania przepisu:

Roladki ze szpinakiem i słonecznikiem

  • 1. W garnku rozpuszczamy masło, wrzucamy szpinak. Dusimy na wolnym ogniu do momentu odparowania wody. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek. Odstawiamy do wystygnięcia. Następnie dodajemy posiekany szczypiorek, słonecznik oraz sól i pieprz. Dokładnie mieszamy. Filet z kurczaka kroimy na płaty, rozbijamy tłuczkiem. Każdy płat fileta przyprawiamy przyprawą do mięsa. Mięso dzielimy na dwie porcje (dwie roladki). Każdą porcję rozkładamy na desce tak aby kawałki mięsa zachodziły na siebie i w łatwy sposób dało się je zwinąć. Na mięsie układamy plasterki sera oraz rozkładamy szpinak. Całość zwijamy w ciasny rulon, obsypujemy przyprawą do mięsa oraz ziarnami słonecznika. Roladki układamy na foli aluminiowej, skrapiamy olejem rzepakowym i szczelnie zamykamy. Pieczemy przez 40-45 minut w 190*C. Pod koniec pieczenia możemy otworzyć folię i zrumienić górę mięsa.

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

Kurczakobiadtani obiadroladki z kurczakaroladki ze szpinakiemroladki ze słonecznikiem

Komentarze

Podobne przepisy

Roladki schabowe ze szpinakiem i mascarpone

Dodane przez: justi2401

Roladki schabowe ze szpinakiem i mascarpone

Pyszne mięso wzbogacone farszem...

roladki schabowe

Dodane przez: agarybak76

Roladki schabowe ze szpinakiem i pieczarkami

Bardzo lubimy różnego rodzaju roladki,...

Roladki drobiowe ze szpinakiem i serem feta

Dodane przez: Świeca Urszula

Roladki drobiowe ze szpinakiem i serem feta

Roladki przygotowałam na Święta...

Roladki ze szpinakiem i ricottą

Dodane przez: Joatar

Roladki drobiowe ze szpinakiem i ricottą

Roladki podałam z pieczonymi frytkami...

Roladki

Dodane przez: JulkaTomeczek

Roladki drobiowe ze szpinakiem i boczkiem

Znakomite roladki ze szpinakiem...

Roladki z kurczaka ze szpinakiem i fetą

Dodane przez: beatkac

Roladki z kurczaka ze szpinakiem i fetą

Sposób na wykorzystanie pysznego...

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE