Roladki z udka kurczaka - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
1.filetujemy udka z kuraczaka, szerszą część. Rozklepujemy usuwamy skórę lub jeśli ktoś lubi można ja zostawić. Na każdy ,,kotlet" kładziemy po plasterku żółtego sera i łyżce podsmażonych wcześniej pieczarek z cebulą. Wszystko zwijamy w roladke obtaczamy w mące a następnie w jajku przyprawionym przyprawą do kurczaka i przyprawa uniwersalna wszystko obtaczamy w bułce tartej . smażymy na rozgrzanym, głebokim oleju z obu stron do momentu zarumienienia
Komentarze