Roladki z szynki z papryką w sosie

0 (0 ocen)

  • 1 godz. 40 min

Pyszne roladki z szynki, z papryką w sosie własnym.

  • 1 godz. 40 min

Składniki:

  • 1kg szynki wieprzowej
    pół czerwonej papryki
    rozmaryn, tymianek, liść lubczyku
    sól
    cebula
    olej
    800-1000ml bulionu pieczeniowego
    mąka+woda
Wystaw ocenę:

0 (0 ocen)

Zobacz również:

Rolada Dania główne Roladki

Roladki z szynki z papryką w sosie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-12mo7se 1. Szynkę pokroić w plastry, rozbić na cienkie kotlety. Przyprawić. Paprykę pokroić w paski. Układać po 3-4 paski papryki na każdym płacie szynki. Zawijać. W garnku rozgrzać olej i zeszklić pióra cebuli. Dodać roladki i dusić pod przykryciem. Po ok 10 min zalać wszystko bulionem, doprowadzić do wrzenia i dusić pod przykryciem aż zmiękną. Zagęścić mąką z wodą i pogotować jeszcze ok 5min.
    Najlepiej podawać z kluskami i surówką.
Dodaj do książki kucharskiej Więcej przepisów autora

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników

Redakcja poleca

REKLAMA

Inne przepisy tego użytkownika

Komentarze

Zobacz inne z:

Obiad

Podobne przepisy

To może cię zainteresować