Roladki z szynki w galarecie
- 2 min
Na te roladki skusi się każdy, hit przekąskowy imprez.
- 2 min
Składniki:
- szynka konserwowa prostokątna w plastrach
1 serek "Almette" ja daję ziołowy lub chrzanowy
Galareta:
1 litr wody
kostka warzywna
sól,pieprz
czosnek granulowany
żelatyna (tak jak na opakowaniu)
Wystaw ocenę:
4.5 (173 ocen)
Zobacz również:
PrzystawkiRoladki z szynki w galarecie - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
W przegotowanej gorącej wodzie rozpuścić kostkę warzywną, można doprawić tak aby wywar był dość pikantny.Dodać żelatynę. Powstały wywar przecedzić przez wilgotną gazę i odstawić do wystygnięcia.
Z każdego plastra odciąć rożek ( to dla dekoracji).Posmarować serkiem i zwinąć delikatnie w rulon.Układać na przygotowanym półmisku. Półmisek z roladkami udekorować.Tak przygotowany półmisek,zalać wcześniej przygotowaną tężejącą galaretką.Zostawić do całkowitego zastygnięcia.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Chrzanowe roladki z szynki w galarecie
Moja wersja zdecydowanie jest dla miłośników wyrazistego chrzanowego smaku, lecz jeśli ktoś preferuje łagodniejszą wersję - wystarczy odrobinę zmodyfikować ilość dodanego chrzanu. Myślę, że jest to jedno z tych dań, które efektownie będzie się prezentować na stołach przy wielu różnych okazjach
Komentarze