Roladki z suszonymi śliwkami

  • wyświetlono: 1191 |
  • dodany do książki kucharskiej: 4 |
  • polecenia: 0

Suszone śliwki zwykle podaje się ze schabem. Ponieważ wolę drób, zastąpiłam wieprzowinę kurczakiem.

RedakcjaPP
  • Oryginalny autor: Dagmara Baraniecka, Koziegłowy
Publikacja: Archiwalne przepisy
  • 30min

Składniki

● 2 pojedyncze filety z kurczaka
● 10 dag suszonych śliwek
● przyprawa do kurczaka
● jajko
● bułka tarta
● olej do smażenia
● łyżka mąki
● 1/2 kostki rosołowej, np. drobiowej

Sposób przygotowania przepisu:

Roladki z suszonymi śliwkami

  • Roladki z suszonymi śliwkami1. Filety myjemy i osuszamy,
    kroimy w poprzek w cienkie
    płaty. Delikatnie rozbijamy
    i oprószamy przyprawą.
  • Roladki z suszonymi śliwkami2. Śliwki kroimy w paski.
    Układamy na każdym płacie.
    Mięso zwijamy w roladki. Spinamy
    wykałaczkami lub owijamy
    bawełnianą nicią.
  • Roladki z suszonymi śliwkami3. Roladki panierujemy w rozkłóconym
    jajku i bułce tartej.
    Smażymy na oleju.
  • Roladki z suszonymi śliwkami4. Kostkę rosołową kruszymy
    i rozpuszczamy w 1/2 szklanki
    wrzątku. Roladki wyjmujemy
    z patelni. Do pozostałego
    tłuszczu wsypujemy mąkę,
    energicznie mieszamy. Wlewamy
    bulion. Zasmażkę gotujemy
    do zgęstnienia. Polewamy
    roladki i podajemy
    z kuskusem.
PP_11-2010

Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników



Tagi

w_kilka_chwilfilet z kurczaka

Komentarze

Podobne przepisy

Schab pieczony z suszonymi śliwkami

Dodane przez: AnetaJ

Schab pieczony z suszonymi śliwkami

Pyszny domowy obiad z mięsem w...

 Pieczeń jajeczna z suszoną śliwką

Dodane przez: Martyna1991

Pieczeń jajeczna z suszoną śliwką

Delikatna pieczeń jajeczna ze szczypiorkiem...

Roladki drobiowe ze śliwką

Dodane przez: Kociołek Iwony

Roladki drobiowe ze śliwką i suszonym pomidorem

Filet z kurczaka zawinięty w towarzystwie...

Cebulę kroimy w piórka

Dodane przez: Dalia84

Biała kiełbasa z suszonymi śliwkami

Przepyszna. Smak kiełbasy i słodkich...

roladki

Dodane przez: wiola

Roladki z suszonymi pomidorami i szpinakiem

Często robię różne drobiowe roladki....

Roladki z pieczarkami i suszonymi pomidorami

Dodane przez: Anyzkowo

Roladki z pieczarkami i suszonymi pomidorami

Idealne roladki na dzisiejszy obiad....

TO CIĘ RÓWNIEŻ ZAINTERESUJE