Roladki z suszonymi pomidorami i serem feta
- 60 min
Wymagają sporo pracy, ale są warte zachodu
- 60 min
Składniki:
- 1. Cztery kawałki filetu z indyka, skrojone tak żeby miały jak największą powierzchnię
2. Słoik suszonych pomidorów w oleju
3. Kostka sera feta
4. granulowany czosnek
5. sól i pieprz
Wystaw ocenę:
4.46 (166 ocen)
Zobacz również:
Dania główneRoladki z suszonymi pomidorami i serem feta - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
-
1.
1. Kotlety z indyka rozbijamy, z zewnątrz solimy i pieprzymy, od strony gdzie będziemy kłaść farsz, doprawiamy czosnkiem.
2. Pomidory odsączamy i kroimy w paski i wykładamy na rozbite kotlety. Fetę rozkruszamy równomiernie. Farsz można przygotować oddzielnie, mieszając pokrojone pomidory z serem i tak przygotowany wyłożyć równomiernie na kotlety.
3. Zawijamy mięso i formujemy roladki, żeby się nie rozpadły można je związać sznurkiem do pieczenia.
4. Zwinięte roladki podsmażamy na oleju z pomidorów. Dokładnie z każdej strony. Następnie przekładamy do naczynia żaroodpornego, podlewamy wodą, przykrywamy i zapiekamy około 40-50 minut w 180 stopniach.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
Podobne przepisy
Komentarze