Roladki z serem żółtym i jajkami
Roladki z jajkami gotowanymi na miękko. Po przekrojeniu, na ciepło wypływa nadzienie jajeczno-serowe.
Składniki:
2 filety z kurczaka
3 jajka
3-4 ząbki czosnku
200g żółtego sera
pieprz czarny
sól
przyprawa do kurczaka
jajko
płatki kukurydziane
Wystaw ocenę:
4.5 (152 ocen)
Roladki z serem żółtym i jajkami - jak zrobić?
Sposób przygotowania:
- 1. Jajka ugotować na miękko, a po wystudzeniu posiekać razem z płynnymi żółtkami. Ser zetrzeć na tarce jarzynowej i wymieszać razem z jajkami. Przyprawić solą i pieprzem.
- 2. Filety z kurczaka lekko rozbić i oprószyć przyprawą. Nałożyć na to mieszankę jajeczno-serową i zwinąć roladkę. Spiąć wykałaczkami, aby ograniczyć wyciekanie farszu. Maczać w rozmąconym jajku i obtaczać w zmielonych płatkach kukurydzianych. Smażyć z każdej strony. Przed podaniem należy usunąć wykałaczki. Smacznego!
Porady
Jajka, żeby ugotować na miękko należy włożyć już do gotującej się wody na 3minuty.
Dodaj do książki kucharskiej
Więcej przepisów autora
Zdjęcia dania dodane przez innych użytkowników
Inne przepisy tego użytkownika
Zobacz inne z:
ObiadPodobne przepisy
Komentarze