Roladki z serem i sałatą

0 (0 ocen)

W lodówce została mi reszta sałaty. Nie chciałam, żeby się zmarnowała, więc wykorzystałam je do roladek z serem. Smak był zaskoczeniem. Na pewno jeszcze nie raz je przygotuję.

Składniki:

  • 500 g schabu
    Sól
    Pieprz
    Słodka papryka
    200 g żółtego sera
    Kilka liści sałaty masłowej
    2 jajka
    Bułka tarta do obtoczenia
    Olej do smażenia

Roladki z serem i sałatą - jak zrobić?
Sposób przygotowania:

  • image-1cva8h7 1. Schab myjemy i kroimy w 1 cm plastry. Rozbijamy tłuczkiem, przyprawiamy solą, pieprzem i słodka papryką. Na każdym plastrze układamy sałatę oraz plastry sera. Zwijamy na kształt roladki. Każdą obtaczamy w rozkłóconym jajku oraz bułce tartej. Smażymy na rumiano na patelni. Roladki podałam z ugotowaną zieloną fasolką szparagową i brokułem.

Komentarze

Podobne przepisy